حملة (الوطن) للتوعية بأنفلونزا الطيور (3)
د. سعيد المعمري:
- الشائعات لها دور كبير في تضخيم مخاوف الاصابة بانفلونزا الطيور
- لا خطورة من تناول بيض ولحوم الدواجن بشرط الطهو الجيد
- في حرارة لا تقل عن 60 درجة مئوية

كتب - شوقي حافظ :الشائعات لها دور كبير في تضخيم مخاوف لاوجود لها حول الاصابة بالفيروس المسبب لمرض انفلونزا الطيور ، هذا ما يؤكده زميل الكلية الملكية البريطانية للأمراض الباطنية ، أخصائى الأمراض الباطنية بمستشفى السلطان قابوس بصلالة الدكتور سعيد بن خلفان بن سعيد المعمري ، مضيفا أن مصادر اللحوم البيضاء وبيض المائدة بالسلطنة بعيدة تماما عن أي مخاطر حتى الآن لأن معظمها من الانتاج المحلي لشركات تطبق معايير جودة عالية تضمن سلامة منتجاتها ، وأشار في تصريحه لـ (الوطن) إلى أن اجراءات الوقاية تضمن عدم انتشار الفيروس المسبب لهذا الوباء وانتقاله إلى البشر بشرط التطبيق الصارم لها .
وبسؤاله عن مخاطر محتملة لتناول البيض ولحوم الدواجن قال الدكتور سعيد : الفيروس المسبب لانفلونزا الطيور لم ينتقل حتى الآن إلى السلطنة بحمد الله تعالى ، اضافة إلى أن الانتاج الوطني من البيض واللحوم البيضاء يخضع لاجراءات بيطرية ومعايير جودة عالية تضمن سلامة هذه المنتجات وجودتها ، ولا داعي للانصات للشائعات التي تضخم من مخاطر لا وجود لها أصلا ، وحتى ان وجدت - لا سمح الله - فان الاجراءات الوقائية تضمن عدم انتشار الفيروس المسبب لهذا الوباء وانتقاله الى البشر بشرط التطبيق الصارم لها ويجب تطبيق قواعد الصحة العامة عند اعداد هذه الدواجن للطهو وأن يتم ذلك في حرارة لا تقل عن 60 درجة مئوية ، وبالنسبة للبيض يجب ان يتم سلقه في درجة الحرارة المشار اليها ولمدة 15 دقيقة .
هل يمكن الشفاء من انفلونزا الطيور ؟
المرضى المصابون بانفلونزا الطيور يمكن أن يتعافوا تماما منه إذا تناولوا المضادات الحيوية المناسبة ، ويعكف الباحثون في الوقت الراهن على تطوير مصل مضاد لهذا المرض .
هل هناك امكانية لانتقال العدوى من انسان لانسان ؟
لم تسجل حتى الآن أي وقائع تثبت حدوث ذلك ، لكن الخبراء يتخوفون من احتمال اندماج فيروس انفلونزا الطيور - داخل حاضن مناسب - مع أي فيروس آخر ، بما يوفر فرصة لظهور سلالة معدلة جينيا من الفيروس ، قد تسمح بانتقال المرض بين البشر من انسان لآخر .

أعلى